Developments in food proteins 2
- Författare
- (Edited by B.J.F. Hudson)
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Elsevier Applied Science | Cop. 1983 | Storbritannien, London | 339 sidor. | 0-85334-176-1 |
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Elsevier Applied Science | Cop. 1983 | Storbritannien, London | 339 sidor. | 0-85334-176-1 |